Registrar una compra manualmente

Puedes registrar compras de productos directamente en Misen usando un formulario inteligente y validado, incluso sin tener una factura digitalizada. Este proceso actualizará automáticamente tanto tus registros de compras como tu inventario.

Comparación con escaneo de facturas

Acceder al registro manual de compras

1. Navega a la sección Compras en el menú principal
2. Haz clic en la pestaña "Registrar Compra"

Se abrirá el formulario avanzado para registrar una o varias líneas de compra.

Gestión de líneas de compra

Añadir líneas

• Línea inicial: El formulario incluye una línea de compra por defecto
• Añadir más líneas: Usa el botón "Añadir línea de compra" para agregar productos adicionales
• Máximo: Puedes añadir hasta 10 líneas de compra simultáneamente

Eliminar líneas

• Icono papelera: Disponible en cada línea cuando hay más de una
• Validación: Siempre debe quedar al menos una línea

Configurar cada línea de compra

Para cada producto que hayas comprado, debes completar:

1. Selección del producto

Buscar producto existente:

• Escribe en el campo "Producto" para buscar en tu inventario
• El autocompletado te mostrará productos que coincidan
• Al seleccionar un producto existente, se carga automáticamente su información

Crear producto nuevo:

• Si escribes un nombre que no existe, se marcará como "producto nuevo"
• Campos obligatorios para productos nuevos:
  • Categoría del producto (requerida)
  • Unidad de medida base (requerida)

2. Cantidad y precio

Campos obligatorios:

• Cantidad: Cantidad comprada (debe ser mayor a 0)
• Precio unitario: Precio por unidad de compra (debe ser mayor a 0)

3. Configuración avanzada

Haz clic en "Configurar unidades y factor..." para acceder a opciones avanzadas:

Unidades de medida disponibles

El sistema maneja estas unidades estándar:

• Kilogramos (kg) - Para productos pesados
• Gramos (g) - Para productos ligeros
• Litros (L) - Para líquidos
• Mililitros (ml) - Para pequeñas cantidades líquidas
• Unidades (ud) - Para productos discretos
• Cajas - Para compras por cajas
• Botellas - Para bebidas
• Paquetes - Para productos empaquetados
• Latas - Para conservas
• Bolsas - Para productos ensacados

Factor de conversión

¿Qué es? El factor que convierte la unidad de compra a la unidad de uso en inventario.

Ejemplo práctico:

• Compras aceite en garrafas de 5 litros
• Lo usas/gestionas en litros en tu inventario
• Factor de conversión: 5 (1 garrafa = 5 litros)

Configuración:

• Por defecto: 1 (si compras y usas en la misma unidad)
• Obligatorio: Debe ser mayor a 0
• Automático: Se calcula el stock en unidades base según este factor

4. Centro de coste

Opciones disponibles:

• Cocina (por defecto)
• Servicio
• Otros

Ayuda a categorizar dónde se asigna el gasto para análisis posteriores.

Validaciones del formulario

El sistema valida automáticamente:

Por línea

• Producto: Debe estar seleccionado o creado
• Cantidad: Mayor a 0.001
• Precio unitario: Mayor a 0.01
• Factor de conversión: Mayor a 0.000001

Para productos nuevos

• Categoría: Obligatoria
• Unidad de medida: Obligatoria

General

• Al menos una línea debe estar completa
• Campos obligatorios no pueden estar vacíos

Guardar las compras

Estado del botón guardar

• Habilitado: Solo cuando todas las validaciones pasan
• Texto dinámico: "Guardar X Compra(s)" según el número de líneas
• Estado de carga: Muestra "Guardando..." durante el proceso

Proceso automático al guardar

1. Validación final: Se verifican todos los campos
2. Creación de productos: Los productos nuevos se añaden al inventario
3. Registro de compras: Se crea un registro por cada línea
4. Actualización de inventario: Se generan eventos de inventario automáticamente
5. Actualización de costes: Se recalculan los precios promedio de los productos
6. Notificación: Confirmación de éxito con redirección al dashboard

Impacto en el sistema

Mejores prácticas

Organización

• Categorías consistentes: Usa las mismas categorías para productos similares
• Unidades estándar: Mantén coherencia en las unidades de medida
• Centros de coste: Asigna consistentemente para análisis precisos

Factores de conversión

• Documentar: Anota las equivalencias para referencia futura
• Verificar: Confirma los cálculos antes de guardar
• Actualizar: Revisa si cambian las presentaciones de compra

Gestión de errores

• Cancelar: Usa "Cancelar" para salir sin guardar si hay errores
• Revisar: Verifica todos los campos antes de guardar
• Correcciones: Los errores se pueden corregir desde el inventario posteriormente

El registro manual de compras te permite mantener tu inventario actualizado y tener control granular sobre cada entrada, especialmente útil para compras menores o cuando no tienes facturas disponibles para escanear.